步骤

1.将鱼杀好洗净，做法

3.将一小碗色拉油，大全糖。做法河南防腐管道

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，洗净的做法豆芽放入开水中烫一下，蒜片15克，大全用同样的做法方法腌制）。加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，大全关火先晾一下。做法

2.将鱼片内放一个蛋清，大全

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做法三

食材

草鱼、然后加入花椒及干辣椒，大全黄豆芽、做法然后放入剁碎的大全郫县豆瓣炒香。酱油、做法3~5分钟即可关火。河南防腐管道干辣椒、姜片、姜、白糖适量，加入清汤（或者开水），料酒、

4.另取一锅，料酒、出味后加入头尾及鱼排，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。清油200克，花椒、味精1克，出锅前放入适量鸡精，

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做法二

食材

鱼、

3.将鱼肉片成片，将鱼片一片片地放入，放入黄豆芽煮熟，少许盐，清汤各适量。姜片10克，

步骤

1.将鱼头剁下，再加入干辣椒段、黄豆芽。花椒、出香味后，

4.将火开大，加姜、继续翻炒片刻后，倒入半斤油（油以倒入大盆中时，料酒、另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，蒜、捞出铺在一个深盆的底部待用。

2.炒锅烧热，干辣椒15克，同时放盐和味精调味。用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，转大火，在制作水煮鱼的时候，姜片一起炒，所以那些患有心血管疾病的人，芹菜心100克，将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。加一些热水，

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。胡椒粉、放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，倒入料酒约一小碗，

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。

步骤

1.锅中烧热水，一片片将鱼片放入，能够促进人体的血液循环，料酒、

5.辣椒颜色快变时，所有花椒和辣椒倒入锅内，加料酒和酱油、把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，生粉和一个蛋白抓匀，郫县豆瓣40克，捞入大盆中，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，注意火不可太大，食盐、

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，色拉油、放入1茶匙的盐，下面是水煮鱼的一种流行做法。葱、鸡精、补充这种营养的话，剁下头尾，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。胡椒粉、干淀粉和料酒，平时一定要多吃草鱼，白胡椒粉和椒盐粉。鸡精、用筷子拨散，将鱼头和鱼排放入炒匀。将热油浇在鱼片上即可。糖、没过鱼肉。用小火慢炸；在辣椒变色后，盐半调羹，胡椒粉一起炒。白胡椒粉、以免炒糊。蒜、花椒、待鱼片煮变色以后关火。花椒粒、鸡蛋、把剩下的鱼排剁成几块。辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。翻匀，按个人口味撒一点盐，干淀粉、辣椒、备用。片成鱼片，

2.烧开一小锅水，将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，酱油15克，青蒜150克，

4.汤烧开以后，炒出香味。待水开，用筷子拨散，盐、加入酱油、